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可惜,张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜
2009年,张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名,财富估值25亿元,到了2011年更是高达31亿元! 引进资本却进退失措最后被迫放弃一切 不少企业壮大之后,